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Les ateliers de
Tambouille & Gribouille
by Christelle Cousset

Si les arts plastiques ont toujours nourri ma créativité, l'art culinaire est très vite devenu mon domaine
de prédilection. Formée à l’Hôtellerie-restauration, j’ai créé une Auberge-restaurant ouverte pendant la saison estivale, qui valorise le travail des artisans locaux .
Hors saison, j'anime sur place ou au sein de structures variées deux types d'ateliers:
1. L'option Art Thérapie avec l'improvisation culinaire
(Cuisine Thérapie©) ou les Arts plastiques.
2. L'option ateliers thématiques autour des aliments,
pensés comme des temps de partage, d’apprentissage et de dégustation.
Ces 3 univers se complètent dans ma démarche en créant du sens et du lien à travers des expériences sensibles, conviviales et humanistes.

Des aliments ou un crayon, un thème, des créations
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Improvisation
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Créativité
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Reconnexion à ses émotions
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Exploration de ses modes de fonctionnement via une création
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Partage, écoute, accompagnement
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Transformation

"Les goûts de la vie"
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Exploration les aliments (cacao, café, épices, fromages, thés...)
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Histoire, anecdotes et botanique
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Découvertes des Cultures
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jeux sensoriels
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Dégustations
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Partages

Associations, entreprises, groupes de travail etc.
Tous en cuisine !
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Elaboration d'un repas en collectif
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Jeux sensoriels
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Mise en valeur de l'équipe et des individus
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Exploration des systèmes relationnels internes via la cuisine
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Mise en place d'un projet d'amélioration
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Partages, échanges
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